疫情期间，张海洋在老家平谷金海湖开了村里的第一家民宿，甚至做好了赔本的准备。但是没想到，开业以来生意出奇地好，几乎每个周末都爆满。其实，这两年周边游火爆，带动了京郊民宿的升级发展。如今，张海洋所在的上宅村已经开了7家民宿，仅去年十一假期就创收3万元。
疫情期间民宿小院开工，带着工人往顶梁柱上刷“酱油”
2020年年初，新冠肺炎疫情暴发，很多民宿老板因为春节客人临时取消预订而蒙受损失，并倍感焦急，张海洋却在此时萌发了要开一家民宿的念头。
张海洋是北京平谷区金海湖镇上宅村人，在城里生活工作了10多年，事业上小有成就。四年前，他辞掉城里工作回到平谷，“一方面要照顾家中父母，另一方面看好京郊近年来的发展势头。”返乡后，他常常邀请城里的朋友到平谷做客，大家对他的生活也颇为羡慕。有一次，有位朋友对张海洋说，特别希望能在乡下有个小院，“种点花，午后坐在院子喝茶、晒晒太阳，晚上抬头看星星，想想都惬意。”这个想法打动了他，2020年春节过后，张海洋决定把自家的老房子改造成民宿小院。
金海湖景区。图/IC PHOTO
其实，张海洋也考虑过疫情对客源和经营的影响，但他觉得这是一个不可错过的机遇。这几年，平谷区尤其是金海湖景区的旅游休闲发展很快，上宅村位于金海湖景区旁，还拥有7000年历史的上宅文化。不过，2020年之前平谷民宿并不多，金海湖周边的住宿以农家乐为主。“疫情平稳后，城里人会想着全家到郊区玩，我就是看准了这个商机，决定趁疫情期间没啥游客，抓紧时间改造小院。”张海洋坦言，他没想到疫情会持续这么久，“但是我的心态很好，做了两手准备，生意不好就当给自家装修了房子，打造出一个朋友聚会的场所。”
有趣的是，民宿小院的设计全部由张海洋和父亲张连付亲自完成，“一开始也请了设计师，但他的思路和风格不是我们想要的。”于是，父子俩就去密云、怀柔、平谷等地的民宿考察，也从网上借鉴学习，从最初的设计到施工监理，再到软装、置办民宿里的一床一柜，都由他们亲力亲为，不仅节省了10万元的设计费，还将小院建造成了梦想中的样子——有茶室、餐厅、厨房、娱乐室、鱼池、院落、露台，“当你坐在餐桌前，窗外便是一片水系。”
张海洋。图/受访者供图
疫情期间，受物资和外来工人限制，京郊很多在建民宿被迫停工，张海洋便从平谷各村找来工人，使用的建筑材料也尽量从本地找。比如，为了尽量体现老宅风格，他保留了四根顶梁柱的构造，用新木头更换了快要腐朽的老木头。由于仿古木在外地运不进来，为了营造复古效果，张海洋从南方做古旧家具的朋友那里打听出“刷老抽”的方法，带着工人往柱子上刷酱油，令顶梁柱古朴又环保。
开业一年每个周末都满房，卫生安全比赚钱更重要
从2020年7月15日动工，到小院改造完毕、国庆节开业，共花了70天，张海洋给民宿起名叫“不舍·上宅”，意为不舍乡间山水和乡土人情。出乎意料的是，开业的第一个周末，民宿就满房了。“一开始我们也没做什么宣传，都是朋友介绍的，渐渐地很多不认识的客人也来预订，回头客越来越多。”
民宿小院。图/受访者供图
张海洋一家人都热情好客，他常常陪着带孩子的客人去水渠玩、爬山、摘柿子，或者介绍当地的上宅文化以及周边吃喝玩乐的地方，还帮客人安排烧烤，“开店一年来，我都快成了平谷旅游的宣传大使”。有一次，一位来小院度周末的老人说很想吃地瓜叶，张海洋便和父亲骑着三轮车，载着老人上山，停在一片红薯田边豪爽地说，“老爷子，您想摘多少就摘多少，都是咱自家的地。”
客人一般周五晚上入住，周日中午退房，下午张海洋和家人们就会一起去小院清洁和消毒。疫情期间，民宿管理和清洁工作要求更为严格，最初他们雇了管家和清洁大姐，但是张海洋父母都爱干净，觉得别人打扫得不彻底，就干脆自己做清洁，“清洁人员一般用一个小时来打扫院落，我父母常常要用三个小时。”
据张海洋介绍，自开业以来，民宿每个周末都满房，去年暑假到十一假期，更是几乎每天都满房，完全不用担心客源。实际上，在疫情防控常态化背景下，周边游成为这两年人们的主要出游方式。据同程旅行数据显示，2021年国庆假期，平台上周边游订单同比增长56%；飞猪今年元旦假期度假订单中，本地及周边游占比近七成，京郊民宿非常火爆。
不过，就具体某一家民宿来说，还是会受到疫情影响。每次北京出现确诊病例，多数客人都会临时取消民宿预订。对张海洋来说，安全比赚钱更重要，去年他曾因为国内疫情反复，干脆关店一个月。其实，在京郊冬季运营民宿的成本并不小，一入冬张海洋的小院里就开了地暖，工作日即使没有客人也会开着，如果有客人预订，还会提前一天把空调打开。
虽然客源不用愁，但是民宿经营并没有想象中那样简单。张海洋说，自己在民宿宣传和运营上是个门外汉，而当时平谷民宿属于前期起步阶段，没有人能提供指导和帮助，只能自己摸着石头过河。80后的他以前从来不玩抖音、小红书等社交媒体，但为了宣传民宿，张海洋这两年学会了拍视频、做剪辑，还每天研究如何提高流量。他回忆，刚开业时，连续几周都要忙到凌晨2点、3点，第二天早晨6点多还要起床上班。
免费给邻居当顾问，村里开了7家民宿小院
去年十一假期，有五六家客人想到金海湖度假，但是张海洋的小院只能住10个人，于是他就把其他客人介绍给村里的另外两家民宿。那时，村里已经有了7家民宿，都是在张海洋父子的带动下开的。其实，张海洋是上宅村第一个利用闲置房子建起民宿的人。最初他开始筹划改造小院时，邻居们都过来看，非常好奇，张海洋就向他们介绍自己的想法，包括上宅村的旅游资源和地理优势，民宿的运营模式、经济效益以及存在风险等。但是，大家觉得这像天方夜谭，“不敢相信老房子装修一下，就能卖出几千块钱。”
民宿小院。图/受访者供图
开业后，大家发现小院生意不错，便要跟着干。张海洋和父亲便成了免费顾问，父亲帮着村民们设计、监工，为了让村里的民宿更具上宅村的特点，他将上宅文化融入到民宿的设计中。张海洋则把自己这一年来民宿的运营宣传经验及教训分享给大家，“有时一天接到好几个电话，都是来取经的，还有别的乡镇村民”。据张海洋介绍，2021年国庆假期，村里7家民宿人气爆满，共计创收3万元。
开业以来，张海洋的民宿小院效益不错，远远超出他的预计，“我本来想，一年能有15万营业额就不错了，没想到全年大概在30万左右。”其实，这些年乡村民宿发展迅速，利好政策相继出台，虽然前段时间对民宿管理进行了收紧，却有利于持久健康发展，而张海洋的民宿小院，赶上了天时地利人和。
让张海洋感到幸运的是，这两年平谷区各级政府对民宿的帮扶力度很大，包括政策、培训、宣传、活动等。2021年8月，平谷区依据北京市地方标准《乡村民宿服务要求及评定》的规定对民宿进行评级，张海洋的民宿小院被评选为平谷区金牌民宿，11月再次被评选为国家丙级民宿，还参展了2021年北京·平谷世界休闲大会、2021年服贸会等。
目前，张海洋并不打算开“分号”，也不想做连锁品牌，只想踏踏实实把自家民宿小院做好。因此，今年他想把民宿运营和服务做得更精致一些，让客人的体验感更加丰富多元化，比如增加一些球类活动、看星星的露营帐篷，开辟一个小泳池，让小朋友可以游泳等。他还为客人做了非常详细的度假攻略，包括对上宅文化的介绍，“我对拥有7000年历史的上宅文化一直有很深厚情结，特别希望客人能够了解并感兴趣。”
新京报贝壳财经记者 曲筱艺
编辑 李铮 校对 卢茜
12月6日，北京师范大学未来设计学院成立仪式暨设计教育国际前沿论坛在珠海校区元白楼举行。北师大党委副书记、纪委书记孙红培，党委常委、副校长、珠海校区管委会主任王守军，珠海市教育局二级调研员陈智霖，北师大校长助理、珠海校区管委会副主任、教务长郑国民等出席仪式。来自中央美术学院、中国美术学院、同济大学等全国30所高校的领导、教师代表以及企业代表参加成立仪式。仪式由珠海校区党委书记韦蔚主持。
成立仪式上，王守军宣读北京师范大学关于成立未来设计学院的决定并讲话。他从战略角度介绍了学校在粤港澳大湾区成立未来设计学院的意义。他表示，成立未来设计学院是北京师范大学聚焦设计学科发展前沿、加快新兴交叉学科建设、服务国家战略需求和地方经济社会发展的重要举措。希望未来设计学院充分发挥粤港澳大湾区的区位优势，创新人才培养模式，培养高水平创新型设计人才。
孙红培宣读未来设计学院院长任命决定并为未来设计学院院长高鹏颁发院长任命书。
高鹏介绍了学院的建设与发展情况，他表示未来设计学院植根于艺术、设计、科技、教育的交叉领域，聚焦“设计与未来生产、生活方式”、“艺术与科技”和“设计与教育”三个研究方向。为此，未来设计学院聚集了一批卓越的学者和行业专家，他们将与学生共同构建未来、引领未来。学院致力于将学生培养成为具有设计创新思维，勇于面对未来，影响未来的领袖型设计人才。
郑国民宣读了未来设计学院首届学术委员会名单，聘任谭平为北京师范大学未来设计学院学术委员会主任委员，王敏、许平、Tony Brown、李琦、Miriam Mirolla为学术委员会委员。
王敏表示，北京师范大学是中国教育的领军大学，是中国教育界的国家队，取得了令人瞩目的成就。在这个美丽的校园里，未来设计学院要探索的不仅是面向未来的设计，更是面向未来的设计教育。相信未来设计学院会推动中国的教育发展，为中国教育事业贡献力量。
英国皇家艺术学院、米兰理工大学、英国创意艺术大学在成立仪式上远程致贺，希望与北师大未来设计学院建立深层次、多维度的国际合作。
仪式尾声，北师大未来设计学院向现场嘉宾分享了一则好消息。12月初，北师大未来设计学院与国服体育正式签署合作协议，共同成立“联合设计实验室”。本次合作将在北师大120年校庆之际推出“北京师范大学与TEAM CHINA / 中国国家队”联名服饰及鞋帽等高校衍生品，让更多人感受大国良师的教育风范，助推民族品牌，传递中国声音，讲好中国故事。
由北师大未来设计学院与英国皇家艺术学院联合主办的“设计教育国际前沿论坛”在成立仪式结束后开幕，论坛为期5天，来自中央美术学院、中国美术学院、同济大学等全国30所高校的领导、教师代表及企业代表参加了本次论坛。英国皇家艺术学院副校长Naren Barfield、设计学院院长Paul Anderson与高鹏、王敏、许平、Tony Brown在论坛上就“设计学院的未来是什么”作了主旨演讲。北师大未来设计学院希望通过一系列具有国际影响力的学术活动加强与设计教育领域的专家、学者的交流与互动，为我国的设计教育出谋划策，贡献力量。
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